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Acerola

A sua designação em Latim é Malphighia glabra. A acerola é originária da América do Sul e Central. É um pequeno arbusto, produzindo um fruto com o mesmo nome, de cor alaranjada.

É muito parecido com uma cereja, sendo por isso conhecido por cereja das Antilhas.

O sumo do seu fruto é muito popular em países como o Brasil e a Jamaica, sendo tradicionalmente utilizado em diversas situações nestes dois países.

A acerola contém numerosos oligo-elementos, minerais e vitaminas. Contudo, o seu principal interesse reside no facto de ser particularmente rico em vitamina E:

• Aumenta as defesas naturais;

• Acção antioxidante;

• importante na formação de colagénio;

• Beneficia a absorção de ferro a partir da dieta;

• Protege o organismo contra as gripes e constipações;

• Em situações do maior debilidade Física.

Por isso, a acerola constitui um excelente suplemento alimentar, em particular nas situações onde as necessidades de vitamina E estão aumentadas (fumadores e alcoólicos).

Indicações Tradicionais:

Fonte natural de Vitamina E (acção antioxidante), aumenta as defesas do organismo.