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Alcachofra

A sua designacão em Latim é Cynara scolymus L. Planta próxima do cardo-do-coalho, das regiões mediterrânicas, a alcachofra é uma mera variedade não espinhosa dessa planta, que provavelmente surgiu por mutação, nas culturas nos inícios do século XV.

Allium sativum
A sua designação em Latim é Allium sativum. O alho, planta perene cujo bolbo é composto por folhas escamiformes (os “dentes de alho”), sendo comestível e usado tanto como condimento (em particular pelos povos mediterrânicos)

Ananás
A sua designação em Latim é Ananas comosus. O Ananás é uma planta monocotiledónea da família das Bromeliáceas. Já era cultivado nas Américas, antas das descobertas, pelos povos indígenas.

Cáscara Sagrada

A sua designarão em Latim é Rhamnus purshiana DC. A cáscara sagrada pertence a família das Ramnáceas, sendo utilizada as cascas secas do tronco e ramos.

Cavalinha

A sua designação em Latim é Equisetum arvense L. A cavalinha constitui o único género da família das Equisetáceas. O seu nome é de origem latina, composto por “equi” (cavalo) e “setum” (cauda), ou seja, rabo-de-cavalo.